Dalby och trakten häromkring befolkades tidigt. Om detta vittnar åtskilliga fornlämningar bland annat runstenarna i Torna Hällestad. Ortsnamnet Dalby finner man omtalat redan på 1000-talet när historieskrivaren och kyrkomannen Adam av Bremen skulle beskriva var staden Lund låg. Han skriver i sin berättelse att "Lund ligger mitt mellan havet och Dalby",d v s mellan Öresund och Dalby. Detta tyder på att Dalby då var mer känt än Lund, men tiderna har ju ändrat på detta förhållande.
År1060 grundades vår bys största sevärdhet –
Dalby Heligkorskyrka. Trots förfall under långa tider, krig och ombyggnader
står ännu stora partier av de ursprungliga väggarna kvar och kyrkan används
fortfarande som församlingskyrka. I omedelbar anslutning
till kyrkan ligger
Dalby
kloster med sina munkceller. Den del av klostret som fortfarande finns kvar är
idag bostad åt arrendatorn på Dalby Kungsgård. Kungsgården var ursprungligen
belägen direkt väster om kyrkan så den då danske kungen lätt kunde inta sin
plats på läktaren i kyrkan.
Den, som vill uppleva naturen, kan på våren få sitt lystmäte i Dalby Hage eller som det naturskyddade området rätteligen heter Dalby Söderskog. Under de säregna vridbokarnas paraplyformade valv vid Boklunden i Torna Hällestad kan man under sommaren finna svalka.
Strax öster om Dalby ligger Knivsåsen med
hänförande utsikt över Krankesjön och Vombsjön.
Dalby var länge en sovande liten landsbygdsby, där
centrum utgjordes av Gästgivaregård, Systembolag, Tingshus, Polisstation,
smedja, vagnmakeri och några mindre affärer. En del stenbrott med tillhörande
verksamhet fanns i närheten av byn, men inte förrän Siporex startade sin 
verksamhet
i mitten på 1940-talet började inflyttningen till Dalby. Sedan har det gått
framåt med många småindustier trots att Siporex numera är ett minne blott.
Brytning av sten pågår dock fortfarande.
Vi är drygt 7000 invånare tillsammans fördelade på drygt 2500 hushåll.
Dalby är en del av Lund Kommun
Dalby i maj 2003 Bengt Olsson
Uppdaterad 03-10-08